Specjaliści z Davidoff Café wybierają tylko najlepsze  ziarna kawy z najbardziej rozwijających się regionów świata. Kawy Davidoff przygotowywane są w 100% z ziaren arabiki, które uprawia się w rejonach górskich, na wysokości od 900 do 1800m. Tutaj owoce kawy dojrzewają dłużej, dzięki czemu aromat ziaren staje się bardzo głęboki. Wysokość plantacji w połączeniu ze zbilansowanym klimatem: temperaturami powietrza od 15°C do 25°C, regularnymi opadami oraz bogatymi w składniki mineralne glebami wulkanicznymi generuje wyjątkowy charakter kawy, wyróżniający się pełnym, mocnym aromatem, potrzebnym do przygotowania najznamienitszych kompozycji kawowych Davidoff.